Працівник поїзда-кухні «Food Train»

Працівник поїзда-кухні «Food Train» нарізає запечену індичку, у Харкові, 27 листопада 2024 р. «Food Train» - це проєкт, реалізований ДК «Укрзалізниця» спільно з Говардом Баффетом. Це перший у світі поїзд-кухня, який може приготувати до 70 000 порцій їжі за тиждень в автономному режимі без електроенергії. «Food Train» має на меті надання харчування для українців у районах, які зазнали серйозних пошкоджень логістичних та енергетичних мереж через військові дії. Поїзд може працювати автономно протягом 5-7 днів, приготовляючи повноцінні страви, такі, як супи, каші, салати та м'ясні страви. Спеціальні термічні ящики, встановлені у поїзді, дозволяють легко транспортувати готові обідні коробки з поїзда-кухні до кінцевих споживачів. Фото Марієнко Андрій / УНІАН