Кухар біля 300-літрового казана з борщем

Кухар з черпаком стоїть біля 300-літрового казана з борщем, в Національному заповіднику Хортиця, у Запоріжжі, у вівторок, 7 липня 2009 р. Цього дня на Хортиці під час святкування дня Івана Купала було зварено рекордну для України кількість національного блюда - 600 літрів борщу. Справжній український борщ на острові Хортиця варили в двох казанах по 300 літрів, покуштувати його міг кожен охочий. На його приготування пішло 60 літрів сметани, 45 кг моркви, 120 кг картоплі, 96 кг буряка, 25 штук кур. Ця подія була зареєстрована представниками книги рекордів України. Фото Олександра Прилепи / УНІАН