Учасник фестивалю млинців

Учасник фестивалю млинців з нагоди Масляниці готує млинці, у Севастополі (Крим), у суботу, 5 березня 2011 р. Замішували тісто, робили начинку і смажили млинці кухарі на площі перед жюрі і глядачами. Жюрі оцінювало костюми кухарів та їхню виставу в оригінальному жанрі - пісні, танці, частушки, а також техніку смаження, оформлення при подаванні та смакові якості млинців. Фестиваль пройде у два тура, перший тур - 5 березня, наступного дня - фінал. Масляниця, сирний тиждень - святковий цикл, що зберігся з язичницьких часів. Обряд пов'язаний з проводами зими і зустріччю весни. Масляниця святкується в останній тиждень перед Великим постом, за сім тижнів до Великодня. Головними атрибутами Масляниці є млинці і народні гуляння. Фото Олексія Сувірова / УНІАН