Страви часів Голодомору 1932-33 років

Стіл із стравами, які українці готували в часи голоду під час акції, присвяченої річниці пам'яті жертв Голодомору 1932-33 рр., у Львові, у вівторок, 20 листопада 2012 р. Цього дня в центрі Львова відбулася акція, присвячена річниці пам’яті жертв Голодомору 1932-33 рр. На площі накрили «стіл голоду», на якому було 4 страви, якими харчувалися у часи Голодомору. Кожен охочий міг скуштувати хлібці з каштанів та насіння кропу, жолуді з корою дуба, які подрібнювалися і вимішувалися у воді з невеликою кількістю борошна, кори дуба з льоном, до якої додавали запарену ромашку, маленьку жменьку кукурудзяної крупи та кропив’яний корж. 19-23 листопада – поминальний тиждень пам’яті жертв Голодомору. 24 листопада о 16.00 в Україні запалять свічки в пам’ять про загиблих під час Голодомору-геноциду 1932-1933 років. Фото Валерія Шмакова / УНІАН