Жанр. Морозиво

Найвідомішому десерту в світі - морозиву - 10 червня 2011 р. виповнюється 220 років. І хоча холодні ласощі були відомі набагато раніше, саме 10 червня 1791 року в США почали продавати морозиво масово. Назвати точну дату, коли саме з'явилося морозиво неможливо, оскільки згадувалося про змішані з льодом фруктові соки ще в класичному китайському каноні Ши цзин. Також відома легенда і про те, як Олександр Македонський ласував стародавнім морозивом під час персидських походів. Сьогодні в світі існує величезна кількість різних сортів морозива, а в лютому 2011 року в Лондоні було представлено морозиво, виготовлене з грудного молока. Як відзначали дегустатори, смачніше за цей десерт вони ніколи нічого не куштували.