Чоловіки обпалюють свиню

Чоловіки обпалюють свиню під час Фестивалю різників у с. Геча, (Берегівський район, Закарпатська обл.), в суботу, 31 січня 2009 р. Цього дня у фестивалі взяли участь 6 команд: 4 від Закарпаття та 2 - із сусідньої Угорщини. Під час свята, команди різників, окрім ознайомлення глядачів із народними традиціями різання свиней та обпалювання їх соломою, також готували угорські національні страви із свинини, а саме - кров’яну та печінкову гурки, квашену капусту з м’ясом, зельц, студень, копчене сало та ковбаски, шкварки. Фото Яноша Немеша / УНІАН