Приготування юшки

Кухарі готують юшку в Запоріжжі, в неділю, 6 жовтня 2013 р. Цього дня в Запоріжжі в рамках святкування Дня міста встановили рекорд України з приготування 1 007 літрів козацького рибного супу - щерби. Для приготування юшки використали 250 кг риби (короп, товстолоб, окунь, лящ, карась, краснопірка), 50 кг овочів, 30 кг півнів, 20 кг пшона, 1000 л води, 1 кг спецій. Фото Олександра Прилепи / УНІАН